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プロフィール・写真・ロゴ・記載ルール(メディア/取材関係者の皆様)

この度は、ブイクック・工藤柊にご注目いただき、ありがとうございます。
コミュニケーションを円滑に行うため、プロフィールや記載ルールを事前に共有させていただきます。ご確認お願い致します。
 

記載ルール


読み手の誤解を防ぐために、記載ルールをお伝えさせていただきます。ご確認いただけますと幸いです。
❌NG👍正規詳細
ヴィーガンレシピサイトヴィーガンレシピ投稿サイトメディアではなく、SNSであるため「投稿」を必ず記載
ヴィーガン向けヴィーガン商品専門/ヴィーガン生活を支えるヴィーガン以外にも、ベジタリアンやフレキシタリアンの方々も利用いただいているため
ヴィーガンになるヴィーガンを始める/実践するライフスタイルのため、「なる(be)」ものではなく「する(do)」ことと伝えたいと考えています。
地球にやさしい環境に配慮した/地球に良い社内で「地球にやさしい」という表現を使用しないようにしているため、セリフ部分での使用はお控えください。
動物愛護動物倫理
 

代表工藤柊プロフィール


株式会社ブイクック 代表取締役 工藤柊

高校3年生から動物倫理・環境問題を理由にヴィーガン生活を始め、ハードルの高さを実感して2020年に株式会社ブイクックを学生起業。
誰もがヴィーガンを選択できる”Hello Vegan!”な社会をミッションに、ヴィーガン商品専門EC「ブイクックスーパー」、ヴィーガンレシピ投稿サイト「ブイクック」などを運営する。

略歴

時期事象
1999/02/28大阪府大東市で誕生。
2014/04公立中学を卒業し、近畿大学附属高校へ入学。
2016/11高校3年生で轢かれてる猫を見たことをきっかけにヴィーガン生活を開始。(参考記事
2017/04神戸大学国際人間科学部に入学。
〜2018/03大学食堂へのヴィーガンメニュー導入支援活動。
2018/05神戸元町のヴィーガンカフェThalloの店長を務める。
2018/09大学を休学し、クラウドファンディングで資金を募り、日本全国のベジ当事者と対話。
2018/11NPO法人日本ヴィーガンコミュニティ設立(2022年解散)
2019/07ヴィーガンレシピ投稿サイト「ブイクック」の正式版リリース。
2020/04株式会社ブイクックを創業。NPO法人からサービスを引き継ぐ。
2021/02talikiファンド等からシードラウンドにて資金調達し、社員が参加。
2021/05ヴィーガン惣菜のサブスク「ブイクックデリ」を開始。
2021/10ヴィーガン商品専門ECモール「ブイクックモール」を開始。
2022/09ブイクックモールをリニューアルし、ヴィーガン商品専門EC「ブイクックスーパー」開始。
2023/01プレシリーズAラウンドにて、1.1億円の資金調達を実施。
 

その他写真

プロフィール写真:横長
プロフィール写真:横長
talikiファンドから資金調達時の写真
talikiファンドから資金調達時の写真
3周年記念イベント
3周年記念イベント
初オフィスの引越し時。
初オフィスの引越し時。
新オフィス(2023)引越し時。
新オフィス(2023)引越し時。
ジャパンヴィーガンアワード市場革新賞
ジャパンヴィーガンアワード市場革新賞
その際のメンバーと、理事の方々と。
その際のメンバーと、理事の方々と。
 

ヴィーガンとは


ヴィーガンとは
 
ヴィーガン人口
ヴィーガンの理由
インパクト:温室効果ガス削減
 
 

サービス プロフィール


ブイクックスーパー|ヴィーガン商品専門EC

ヴィーガン商品専門「ブイクックスーパー」は、当事者メンバーによって商品選定・受注・梱包・発送を一貫して行い、安心・便利なサービスを提供しています。
ヴィーガン業界最大の課題の1つである「商品が増えても流通しない課題」を解決し、商品を全国へ巡らせることで、日本におけるヴィーガン生活を支えます。

ブイクックデリ|ヴィーガン惣菜の定期宅配

ブイクックデリは、レンチン5分で食べられるヴィーガン冷凍惣菜を定期便で全国へお届けしています。
日々の忙しさの中で、毎日コンビニおにぎりや飯抜きの状況を解決し、「簡単で健康的なヴィーガン生活」を提供しています。

ブイクック|ヴィーガンレシピ投稿サイト

日本初のヴィーガンレシピ投稿サイト「ブイクック」は、世界中から投稿された5,000レシピを蓄積・公開しています。
「何を食べれば良いか/作れるか分からない」というヴィーガン生活の最初の課題を解決し、美味しくて楽しい豊かなヴィーガンの食卓を提供します。

ブイクックベーカリー|ヴィーガンパンの定期便

近所のスーパーやパン屋さんでは手に入りにくいヴィーガンパンを、定期便でお届けします。
2023年8月からβ版提供開始し、あの頃大好きだったメロンパンやクロワッサンなど、10種類以上ご提供しています。